Ташкентская Пловная

  1. Bosh sahifa
  2. Aroq

Dunyodagi birinchi o‘zbek plovi taʼmiga ega kraft aragi. Tabiiy tarkib, haqiqiy plov distillyatlari, yumshoq taʼm va yorqin gastronomik xarakter. Ishlab chiqarilgan mamlakat – O‘zbekiston.

Тошкент Паловли арақ

«Ташкентская Пловная» арағи - дунёдаги илк ўзбек палови таъмли крафт арақ

«Ташкентская Пловная» - O'zbekistonda yaratilgan noyob gastronomik ichimlik. Dunyo tarixida ilk bor afsonaviy o'zbek osh (palov)ining ta'mi va aromati faqat tabiiy qo'shimchalardan foydalangan holda kraft aroq ko'rinishida shakllantirildi.

  • Palovning tabiiy ta'mi - hech qanday kimyoviy xushbo'y hid beruvchi qo'shimchalarsiz
  • Asosi: «Alfa» spirti + Toshkent artezian suvi
  • Xushbo'yligi: osh (palov) distillati, haqiqiy oshdan distillash yo'li bilan olingan
  • Yumshoqligi: qayin ko'miri va kvarts qumi orqali ko'p bosqichli filtrlash

 

Hajmlar: 0,5 l va 0,7 l
Qal'asi: 37,5%
Ishlab chiqarilgan mamlakat: O'ZBEKISTON

Mahsulot tarixi va ma'nosi

O'zbekiston. Erta tong. Har bir mahallada allaqachon qozonlar ostida olov yonmoqda, havo esa yangi tayyorlangan osh (palov) va ziravorlar hidiga to'lgan. Osh (palov) - biz uchun shunchaki taom emas. Bu marosim, mehmondo'stlik va milliy fe'l-atvorimizning bir qismi.

O'zbek palovini tayyorlash madaniyati va an'analari YUNESKOning Insoniyatning nomoddiy madaniy merosi reprezentativ ro'yxatiga kiritilgan. Aynan shu madaniy ma'no bizni noyob mahsulot yaratishga ilhomlantirdi.

Ko'p yillar davomida distillash bo'yicha mutaxassislar va muhandislar asosiy milliy taomning betakror ta'mini ichimlikda aks ettirishga harakat qilishdi. Tajribalar o'tkazildi, muvozanat izlandi, o'nlab kombinatsiyalar sinab ko'rildi - va faqat 2025 yilda korxonamiz muhandislari rejalashtirilgan natijaga erishishga muvaffaq bo'lishdi.

Muhim fakt: dunyoda palovning ta'mini bera oladigan kimyoviy xushbo'y hid beruvchi qo'shimchalar mavjud emas. Bu shuni anglatadiki, bunday ta'mga faqat tabiiy ingredient, ya'ni haqiqiy o'zbek palovi orqali erishish mumkin.

«Ташкентская Пловная» - an'ana ta'mga aylanganda. Bu sharq taomlarining o'ziga xos ruhi va qalbini o'zida mujassam etgan: iliq, chuqur ta'mli, tanish aromatli va yoqimli ta'm uyg'unligiga ega aroq.

Tabiiy tarkib

TARKIBI: «Alfa» rektifikatlangan etil spirti, tayyorlangan artezian suvi, haqiqiy o'zbek palovi va ziravorlarning aromatik spirtlari (distillatlari).

Тошкент Паловли - шиша
Gastronomiya

«Ташкентская Пловная» arog'i o'ziga xos xususiyatga ega: u o'zbek oshxonasi taomlari, ayniqsa osh (palov) ta'mini yanada ochib beradi. Haqiqiy palovning aromatik spirtlari bilan aralashtirish ichimlikka original ta'm beradi, ishtahani ochadi va uni ovqatlanish boshida ham, ovqatdan keyin ham iste'mol qilishni o'rinli qiladi.

  • Aperitiv: ta'm sezuvchan retseptorlarini taomlarni qabul qilish uchun tayyorlaydi.
  • Dijestiv: tanovul qilishni yakunlash uchun mos keladi.

Bu ichimlikni milliy taomlar uchun universal gastronomik hamrohga aylantiradi.

 
 
Ishlab chiqarish sirlari

Ichimlik ishlab chiqarishning asosiy qismi bu - yangi tayyorlangan palov va turli xil ziravorlarni damlash orqali olingan xushbo'y spirtlar. Osh (palov) eng toza spirt va artezian suv aralashmasida ma'lum vaqt turadi, so'ngra suyuqlik maxsus apparatda - alambikda haydaladi. Natijada, boy ta'mga ega palovli distillatlar olinadi.

  1. Damlash: osh (palov) va ziravorlar spirt va artezian suv aralashmasi asosida damlanadi.
  2. Haydash: damlama alambikda haydaladi va xushbo'y spirtlar hosil qiladi.
  3. Filtrlash: tarkibiy qismlar qo'shimcha tozalashdan o'tadi.
  4. Kupajlash (aralashtirish): ingredientlar barqaror ta'm va xushbo'ylik hosil bo'lguncha aralashtiriladi.
  5. Dam berish: ichimlik quyishdan oldin «yetiladi» - ta'm va buket yanada uyg'unlashadi.
FAQ

Palovli aroq nima?

Bu tabiiy palovli distillatlar bilan shakllantirilgan o'zbek palovi ta'mi va aromatiga ega kraft aroq.

Xushbo'y hid beruvchi qo'shimchalar ishlatiladimi?

Yo'q, kimyoviy xushbo'y hid beruvchi qo'shimchalar ishlatilmaydi. Ta'm faqat tabiiy ingredient - haqiqiy palov orqali yaratiladi.

Ichimlikning yumshoqligiga qanday erishiladi?

Maxsus retseptura va qayin ko'miri hamda kvarts qumi orqali ko'p bosqichli filtrlash hisobiga.

Nima bilan iste'mol qilish yaxshiroq?

O'zbek oshxonasi taomlari, ayniqsa osh (palov) bilan. Ichimlik aperitiv sifatida ham, dijestiv sifatida ham mos keladi.



O‘xshash mahsulotlar

«PREMIUM UZBEKISTAN»
«FIORD»
«NORDICA»
«DARMON Exclusive»

Чтобы продолжить, подтвердите что вам уже исполнилось 21 год